CARNE DE PANELA COM BATATA INGRENDIENTES 6 PORÇOES 1 1KILO DE CARNES DE ACÉM CORTADOS EM CUBOS GRANDES 2 COLHERES ( SOPA) DE CEBOLA GRANULADA COLORAU A GOSTO AGUA ( ATÉ COBRIR A PANELA) 2 COLHERES ( SOPA ) DE ÓLEO DE MILHO. 2 CUBOS DE CALDO NATURAL CHEIRO VERDE DESIDRATADO A GOSTO 5 BATATAS MÉDIAS DESCASCADAS E CORTADAS AO MEIO.
MODO DE PREPARO 1
Em uma panela de pressão coloque o óleo e a cebola, deixe até que ela fique bem moreninha.
2 Junte a carne cortada em cubos médios, deixe dourar por 15 minutos.
3 Junte os 2 cubos de caldo natural e o colorau a gosto.4 Coloque a água até que cubra a carne, não ultrapasse a carne.
5 Coloque na pressão por 25 minutos.
6 Retire do fogo, tire a pressão e junte as batatas e o cheiro-verde.
7 Coloque na pressão novamente, conte 5 minutos após a panela de pressão começar a apitar e desligue o fogo.
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